В восточной части Бургасского залива располагается один из крупнейших городов Болгарии – Бургас. После начала активного развития начиная с прошлого века, город стал не только крупным промышленным, но и востребованным туристическим центром.
В древности город состоял их множества рыбацких поселений и морских укреплений. Ему трудно было соревноваться с крупными по тем временам торговыми городами Созополем и Несебром. После того, как открылся городской порт, статус Бургаса поменялся – он стал первым по размеру портовым городом и вторым по величине городом после Варны.